вторник, 6 април 2010 г.

Пролетно-Великденско-Рожденденска

Да е пролетна.
Да е Великденска.
Да е за рожден ден.
Да е с влакче.
И да има зайче.

И да е с моркови (това от мене).
Доста условия за последната торта. Като че ли ги изпълних?







Торта с моркови

блат: 3 яйца, 2 чч захар, 1 чч+2 сл растително масло, 2 чч+1 сл пресято брашно, 1 чл канела, 1 1/2 чл сол, 1 сл сода за хляб, 2 чч настъргани моркови, 1 чч+ 2 сл (или плодът от една консерва  400 гр) отцеден и смачкан ананас, 1 чч+2 сл смлени орехи

Разбиват се яйцата със захарта и растителното масло. Постепенно към сместа се прибавя пресятото брашно заедно със солта и содата. Включват се и останалите продукти. Получената смес се разделя на 3 равни части, които се изпичат последователно в застлана с хартия за печене форма на 180 градуса. Блатовете се охлаждат на скара и се слепват със следния

крем: 500 гр Маскарпоне ( 1 кутия), 1 масло, 400 гр пудра захар, 1 ванилия

Разбиват се хубаво продуктите. Една малка част се заделя за измазване на тортата околовръст и отгоре.

Хубавото на този крем е, че е подходящ за използване под фондана без да го топи.

Много вкусна, сочна, балансирана като вкус и сладост торта! Одобрена и изядена до последната троха! От малки и големи :)

Не смогнах да омеся козунаци тази година поради ред причини от различен характер...    
Повторих миналогодишните козуначени мъфини...
 
 
 
 
...и просто боядисахме яйцата без допълнителни украси.




26 коментара:

  1. Ивейн, невероятна торта! Просто се влюбих в нея! Надявам се да не възразиш, ако съвсем сокоро изплагиатствам идеята:)))
    Желая ти много светла Светла седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. С удоволствие Лулу - заповядай! Ще очаквам твоята реализация!

    ОтговорИзтриване
  3. страхотна торта! грабна ме още като я зърнах! :-)

    ОтговорИзтриване
  4. Зайо Клепоухи е абсолютен сладур :-D

    Така значи, Ивейн.. с един удар - 3 заека :-)))

    Отново много свежест, закачливот, нежност и онова настроение, онова усещане, което се излъчва само от тортичките направени с много, много любов :-)
    Знаеш, че също много харесвам цветните, апликирани бордове - влакчето е чудно! И цялостната идея е реализирана изключително сполучливо: всичко си е на местото :-)

    Поздравления, Ивейн!

    Светла и усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Ивейн,
    впечатляващо изпълнение на поставените условия.
    Много свежа и очарователна торта -
    моите поздравления!
    Светли и щастливи Великденски празници!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря, mikiblue! Добре дошла!

    O, дааа, Дими! Даже мислех да си именувам публикацията така - 3 в 1, но после се отплеснах... :)
    За борда можеш да се досетиш откъде съм се вдъхновявала, даже получих специални разяснения, но имах грешна представа, че "преспите" са като цилиндър, надянат върху двата етажа :)
    Аз най- си се радвам на стилизираните цъфнали дръвчета.
    Благодаря за хубавите думи, Дими!

    Светла седмица, момичета!

    ОтговорИзтриване
  7. Di_ani, много ти благодаря за винаги топлото отношение и високи оценки!
    Хубави празници и на тебе!

    ОтговорИзтриване
  8. Ивейн, страхотна е!
    Много свежа и прекрасно изпълнена идея!
    Честито Възкресение Христово!

    ОтговорИзтриване
  9. А аз се влюбих във влакчето !
    Прекрасен повод, вдъхновен творец, браво, Ивейн!

    ОтговорИзтриване
  10. Точно за това ме смъмраха, не съм пуснала по-детайлна снимка с влакчето:)
    Благодаря ви, Мария и Дива!

    ОтговорИзтриване
  11. А, аз не мъмря,принципно, но не бих отказала на по-обстоятелствени снимки :)))

    ОтговорИзтриване
  12. Ти си като златната рибка :)
    Страхотни идеи имаш, поздравления! Влакчето е ... супер :)
    И макар със закъснение - Честит Рожден Ден на сина ти :) /нали не греша?/ Да е жив и здрав и много да те радва :)

    ОтговорИзтриване
  13. Хаха, разсмя ме с това сравнение, Зори. Още дълго ще се усмихвам тази вечер като се сетя...
    Ооо, благодаря за пожеланията! Много внимателно следиш всичко-изненадваш ме приятно.
    Хубава вечер и успешен утрешен ден!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. Ивейн, да ти е живо и здраво детенцето! Тортата е била голямо предизвикателство, но ти си се справила чудесно с всички условия. И яйчицата ти са много сладки, аз ги харесвам точно едноцветни. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  15. Тортата е била много красива,браво :)
    Да ви е живо и здраво момчето,да бъде пръв в игрите и в правенето на белите :)

    ОтговорИзтриване
  16. Кали, Сиска, благодаря ви, момичета
    за вниманието, одобрението и хубавите пожелания!

    ОтговорИзтриване
  17. Ивейн, да ти е живо и здраво момчето! Да расте щастливо и весело дете :)
    А тортата ти отново е страхотна - красиво направена и много, много сладурска!

    ОтговорИзтриване
  18. Благодаря, Пепчо! Усмихна ме със сладурския си коментар!

    ОтговорИзтриване
  19. Ох, мислех, че съм коментирала, но явно пак съм се отплеснала..

    Тортата е страхотна - изключително весела, всеки малък детайл е изпипан до последно. Прекрасна детска торта! :-)

    Определено се забелязва, че след всяко следващо тортено предизвикателство имаш голям напредък! Браво, давай в същия дух :-)

    ОтговорИзтриване
  20. Ох, това с коментарите си е странна работа - вчера поне два не се появиха, а не посмях да ги повтарям, ако нещо не са се понравили (макар че няма за какво), да не досаждам :)
    Ирка, зная мнението ти за тортата, но пак ти благодаря!
    А аз напредъка - така е редно, да има развитие, иначе просто не си струва каквото и да е занимание. Така мисля. И се радвам, ако намираш, че при мене се забелязва подобно нещо.

    ОтговорИзтриване
  21. Еее,страхотна е тортата!От мен едно голямо Браво!
    Да ти е жив и здрав малкия рожденник!Сладка торта за сладко момченце!
    Поздрави!:)

    ОтговорИзтриване
  22. А от мен едно голямо Благодаря, Диди! :)

    ОтговорИзтриване
  23. Тази торта е възхитителна. Направо нямам думи. :X
    Много му завиждам на рожденика заради нея :)))))

    Поздравления за блога :)))) и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  24. Май повече възрастните се радвахме на тортата, отколкото ражденика :)
    Благодаря за мнението!
    Голям комплимент ми правите, Raru!
    Бих си краднала някоя от 79-те идеи, все ще влезе в действие :)

    ОтговорИзтриване
  25. Имаше няк'ъв виц навремето с такава торта...

    ОтговорИзтриване
  26. :))), да това е първата асоцияция, Bla, за подобни торти, но уверявам те, не е никак гадна, напротив! А вицът е експлоатиран вече в чужди публикции, не обичам да се повтарям (много :))
    Поздрав и оставам пак леко учудена на вниманието ти.

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails