Полъх от Изтока

Повя лек шоколадов повей с източен привкус, пропътувал повече от 5000 години от Древен Египет през Индия и Арабия. Белязал всяко място по пътя си с различен отпечатък - с плътни линии в строгите геометрични фигури на Северна Африка, с плавни и фини криви, рисуващи флорални мотиви в арабския свят и с богатата орнаментика от причудливи птици и растения на Индия и Пакистан. Повей, съчетаващ модерното и миналото,  доловен и пожелан, за да прехвърли границите на своето изкуство - празнично и ориентирано към дамите в ритуално приготовление за тържества, събирания и церемонии. Да се пренесе в друго измерение без да се променя същността му. Да смени боята, но не и изразните средства. Да пресъздаде ритуала, но не към участника в него, а върху обекта-символ на тържеството. Мехнди.



 

 

Срещите ни се броят на пръсти. Но са от онези, запомнящите се, обогатяващи, оставящи отпечатък и маркиращи началото на ново приятелство - интригуващо, необсебващо, но взискателно. Приятелство, което те кара да разширяваш кръгозора си. Всяка среща е белязана с дума и материализирана в сладко творение.

Червено... Вишнев цвят... Криле...

Думи-символи, изграждащи образ на една атрактивна дама с богата душевност и колекция от интереси. Днес погледът й е насочен към Изтока, към опознаването на древни култури и  религии.

Последната среща не маркира конкретна дума. Това освобождава, но  и ограничава. Думата я дадох аз. За да спазя традицията в отношенията ни. Или от суеверие, че запазвайки подхода си гарантирам резултата, независимо от непознатата ми технология.

Мехнди...изкуство, свързано с Изтока - изящни рисунки с къна върху длани, ръце, стъпала.

 

Не правя откритие - в света на тортите Мехнди отдавна е намерило своя отклик.

Красивите орнаменти реших да ги повторя с шоколад. Защото Vanille предпочита винаги да ме предизвиква - "Никакъв фондан!" ;)

Задачата стана интересна, решението - забавно, а резултатът - Хенна Кейк/Henna Cake (ех, защо не можем с две думи да опишем нещата? - по нашенски би прозвучало може би така: торта с декорация от шоколад, наподобяваща рисунки с къна).  Сигурно с четка върху фондан щеше да е далеч по-лесно и прецизно...

Рецептата също беше експеримент, за радост - одобрен. Или поне такъв вид даде компанията - а и смее ли да каже нещо друго в присъствието ми :)

За основа ползвах рецептата за тази торта, но промених според личните си виждания. Затова ще напиша и двете в следващите поредни публикации. Рецептите  по своему са интересни и доста ефектни. А както знаем - всеки си намира майстора, както и всяка торта - ценителя.

 

 



 

Още малко картинки, за да й се понаслаждавам с всичките й несъвършенства.

 

 

 

Обещах да показвам снимки, на които присъствам и аз.

Ето ни - аз светлокосата и тя - къдрокосата, уловили повея от Изтока,  готови за нови предизвикателства!

 



Референции:
Рисунките с къна завладяха света
Мехнди - изкуството за рисуване с къна
Henna Design