петък, 24 септември 2010 г.

Точки и топчета





Абстрактно. Харесва ли ви тази картина? Е, не е картина. Днес тръгвам отдалече. И какво е това? Една изцапана чиния. Това е красивия резултат от създаването на едни бонбони. Красив? Може би да, може би не... -  всеки има своите  критерии. Бях обещала, че ще  окажа специално внимание на едни зелени "дървета", "близалки", "бонбони", "петифури" или на кой както му харесва да ги нарече.



Сега става ли малко по-ясно? Не?



 Е, сега вече няма съмнение. Бонбони са, или поне приличат малко на такива. Хайде сега да ги украсим малко, да ги наредим в една красива бонбониера и  може да си запишем рецептата.


Но преди това едно леко отклонение. Не всеки му се случва да попада на рецепти, които никак не му вдъхват доверие. Но те се загнездват в главата, поради леснотата на изпълнение или поради достъпността на продуктите. Е, така стана с тези бонбони.  Прочетох рецептата  в книжка на Звездев. Смръщих нос. И веднъж когато аха да изхвърля едни изпръхнали от стоенето и не ставащи за ядене вафли и се сетих за тази рецепта. Направих я и останах доволна. Оттогава често експлоатирам темата.

Рецептата:

за 12 бонбона

4 обикновени вафли, 50 гр крема сирене (по-малко от половин пакет), 1 сл ментов ликьор

Смилат се вафлите в блендер, добавя се крема сиренето и ликьора. Разбърква се с вилица до хомогенизиране. Оставя се във фризера за около половин час за да стегне сместа. Овалват се топчета и се декорират по желание. В случая им направих заливка от разтопен черен шоколад и украса с бял шрифт на Schwartau.

Една подробност:  оригиналната рецепта  е със сладко от ягоди, вместо с ментов ликьор. Всъщност точно тук можем да се доверим на вскусовите си предпочитания, въображение и наличности в хладилника. Може във вътрешността да сложим лешник. Свободата е голяма.

И сега да се насладим на свършената работа и да се почерпим с по едно бонбонче:





И накрая много ми се иска да се похваля с моята розичка. Съвсем случайно ми хрумна, докато си аранжирах снимките. А всъщност е една доста малка балетна поличка :)

37 коментара:

  1. Чудесно и абстракното, и реалното решение!

    ОтговорИзтриване
  2. Понякога, да не кажа много често, хубавите неща са толкова прости и лесни, точно като тези бонбони. И много, много добре си ги снимала.

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотно си ги аранжирала с тази поличка, Ивейн!
    И бонбоните са прекрасни, обичам домашно правени бонбони.
    А тъй като ми предстои да бъда свекърва някой ден :) ще си позволя да дам един съвет, от който може да се възползваш :)А на мен ми го даде една много мила дама де.
    Направените бонбонки, за да запазят добрата си кръгла форма, се набучкват на дървено шишче, или по-дебела клечка за зъби, потапят се в шоколада и забиват на приготвено дебело парче стиропор, където се оставят, докато изстинат.

    Поздрави и хубави почивни дни на теб!

    ОтговорИзтриване
  4. Еййй, страхотни и с толкова достъпни продукти!

    ОтговорИзтриване
  5. Аааа, като видях първата снимка и реших, че ще ме учиш на фотография с капки кафе, а след втората се давя...в собствени вълнения и мераци по тези "Зелени дървета" :)))
    Между другото, това розовкото, загънато като розичка ли ми се струва или обидих царицата ?

    ОтговорИзтриване
  6. Много хубава и интересна рецепта, а снимките са много съблазнителни!

    ОтговорИзтриване
  7. Пак отзад напред:

    Дива, пак трябваше три пъти да те изчета, но този път не вдянах въпроса. Загънатото розовко трябва да докарва на розичка. "Царицата" на цвятята ли имаш предвид? И защо да я обидиш? Толкова ли ми е нескопосана абстрактната розичка? :)

    Картин, понякога като почна да чета едни дълги списъци с едни странни продукти и ми се отщява.

    Пепи, много благодаря, но тоз трик вече съм го прилагала и то точно в "Зелено" ;)

    Кали, много си права. Един лаф от моите преподаватели, като бях студентка:
    Етапите в проектирането:
    1. Просто и грозно;
    2. Сложно и грозно;
    3. Сложно и хубаво;
    4. Просто и хубаво;
    Май важат за доста неща :)

    Райна, радвам се, че оценяваш и абстракното решение!

    Благодаря ви, момичета! Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  8. Ваня, писали сме заедно. Приятен гъдел изпитвам от твоя комплимент! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. E, не! Обра ми думите на бърза ръка :)))
    Прекрасни не, ами супер прекрасни снимки си избайцала, да знаеш :)))

    Ще ти крадна идейката с розичката :)))

    Хубав слънчев уикенд :)

    ОтговорИзтриване
  10. За снимките и декорацията е излишно да гожорим, ама по 1 бонбон без повод най- обичам. Изглеждат невероятно, а звучат много лесни за приготвяне.Браво на теб.

    ОтговорИзтриване
  11. И аз да попитам пак нещо- колко бонбончета стават това количество продукти?

    ОтговорИзтриване
  12. Заповядай, Ина! Знаеш ли колко пъти ми се искало една китка да има на сниките, а да хукна до цветарския не ми е била първостепенна задача.

    Доника, 12 бонбончета излизат - на вафла по 3 броя. Сега ще допиша.

    ОтговорИзтриване
  13. Чудесни бонбони! Лесни и бързи, предполагам и много вкусни :)) Благодаря за рецептата, още другата седмица ще ги направя! Приятен уикенд! :)))

    ОтговорИзтриване
  14. Чудесни са бонбоните , много вкусно изглеждат ! :)
    Много съм впечатлена и от снимките , особено последните две , красота !
    Поздравления ! :)

    ОтговорИзтриване
  15. Много лесна и бърза рецепта, Ивейн.
    Сигурна съм, че ще се харесат на много хора, тъй като вафлите са любим мини десерт.
    А снимките ти са върха :) Зариби бе с тия бонбони, добре че сме в ремонт и не мога да ги направя тия дни, иначе веднага се захващам с тях :)

    ОтговорИзтриване
  16. красиво е! До сега не съм се престрашавала да правя бонбони, но като се нагледах на тази красота и така лесно го описваш... може и да се пробвам някой ден :)

    ОтговорИзтриване
  17. Ех, Ивейн, Ивейн...сега сън няма да ме хване заради тези бонбони...много са красиви. А снимките и розичката са страхотни!

    ОтговорИзтриване
  18. Sabina, Madame Fiffi, PetyaL., добре дошли!

    Катя, Дани, надявам се да останете доволни!

    ОтговорИзтриване
  19. Утрото е близо, Даенерис! За половин час и са готови :)

    ОтговорИзтриване
  20. Сладко изкушение си приготвила отново, Ивейн :-) Много романтични снимки и страхотно абстрактно начало! Петък вечер и чудесно начало на уикенда :-)

    Усминат уикенд :-)

    ОтговорИзтриване
  21. Out of words...невероятно петъчно удоволствие за очите ми ! Прекрасен weekend!

    ОтговорИзтриване
  22. Милена, нали вече знаеш, че сладичкото ми е слабост - вътря, суча и пак сладко :)

    Just Lina, благодаря за визитата и хубавите думи!

    ОтговорИзтриване
  23. Ох че вкусни и красиви при това,благодаря за рецептата

    ОтговорИзтриване
  24. Малки бижута от шоколад....мммм,че са изкушаващи!!!!Миличка къде са си намеря и аз такива хартиени кошнички за сладки,бонбони,мъфини,от Стара Загора съм и къде ли не съм проверила?Предварително си ти благодаря!

    ОтговорИзтриване
  25. keti531953, а аз благодаря за вниманието!

    Силве, за кошнички за мъфини провери във Фантастико и Кауфланд, напоследък доста често виждам шаренки в магазините за левче. Виж за бонбоните - аз си ги купувам насипно от едно магазинче, не съм ги виждала в големите магазини.

    ОтговорИзтриване
  26. Страхотна красота, и снимки перфектни....
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  27. Ееее просто са невероятни! Много са ефектни и си и направила много красива презентация!

    ОтговорИзтриване
  28. Пепеляшка, Лулу много ви благодаря! Топлите ми сърцето.

    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  29. Страхотни бонбонки и прекрасни снимки , Ив ! : )
    Поздрави ! :)

    ОтговорИзтриване
  30. Видя ли, че бяхме на една вълна, Джинджър? ;)

    ОтговорИзтриване
  31. Да , наистина ! :))
    Много са красиви бонбонките ти , а розичката е очарователна , харесвам много такива интерпретации и проява на творческо въображение ! :))

    ОтговорИзтриване
  32. Ивейн,
    очарователни, нежни и много елегантни бонбонки.
    Снимките и презентацията са впечатляващи.
    И както определяш,
    постигнала си последния етап в проектирането -
    Поздравления, Диана

    ОтговорИзтриване
  33. Di_ani, думите ти ме трогват. Благодаря!

    ОтговорИзтриване
  34. Ивейн, това е много интересна комбинация на продукти :)
    Много интересен бе поста - харесват ми неща представени по този начин - те са много дразнещи за любопитството ми :)
    Хубаво и усмихнато есенно настроение от мен!

    ОтговорИзтриване
  35. Мария, и на мен ми беше много забавно да представя по този начин една съвсем простичка комбинация от продукти.
    Ведра, слънчева есен и на теб!

    ОтговорИзтриване
  36. Ивейн , направих бонбоните за рождения ден на съпруга ми и много ни харесаха .
    http://sabinaberova.wordpress.com/

    Много ти благодаря за сполучливата рецепта .

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails