сряда, 19 май 2010 г.

Момичешко парти с Шоко-портокалови бисквити


Има една възраст, в която малките момичета се правят на големи, а всъщност си оставят едни сладки "бебета". Та днес у нас - Момичешко парти. Аз играя поддържаща роля,  ще осигурявам спокойствието на детските стомахчета, докато притежателките им са заети с много важните си тайни и сложните въпроси за решаване.  От мене - шоколадови бисквитки:



Предпочетох да си ги направя  сама, много майсторки щяхме да се съберем в и без това малката ми кухня. Бисквитките са бързи и лесни за приготвяне  и не по-малко вкусни.

Продукти: 75 гр масло, 75 гр захар, 1 яйце, 1 сл прясно мляко, 225 гр брашно (и още мъничко за разточване), 1 чл бакпулвет, 2 сл какао

Глазура: 175 гр пудра захар, 3 сл портокалов сок

Декорация: 25 гр черен шоколад

Маслото се разбива с миксер заедно със захарта. Прибавя се яйцето, млякото. Пресяват се заедно брашното, какаото и бакпулвера. Замесва се меко тесто. Оформя се на топка, която се разточва върху набрашнена повърхност. Дебелината на кората е около 5 мм. С формичка се изрязват бисквитките. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна около 10-12 минути. След охлаждането се декорират с глазурата и разтопения шоколад.
Декорацията може да се направи изцяло с шоколад - бял и черен.
Дозата е за около 30 бисквити.


Споменах ли, че големите момичета с важните тайни, със сериозните игри (монопол) и не по-малко сложни  занимания (направа на бижута от мъниста), си остават малки?

Ето как протече опустошаването на почти всички сладки:



Голяма забава! :)

10 коментара:

  1. На следващото парти и котешки езичета :)))
    Много са щастливи малките госпожици.
    Поздрави и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасни госпожици, Ивейн!
    Усмихнати, безгрижни...
    Усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Ивейн,
    бисквитките изглеждат невероятно. А тези малки сладурани, как да им устоиш :). Направо 2 дози трябваше да забъркаш.

    ОтговорИзтриване
  4. Hei, hei - luduvaite-paluvaite!

    Ivejn, zapazi sveji idei i shte te pokanya da pe4em sladki i kurabiiki za taino parti na malkite.
    P.S. Nali imash tarpenie - nyakolko godini - za da utroya dashterite:)

    ОтговорИзтриване
  5. Няма спад на настроението и как да има след толоква позитивни и мили думи. Радвате ме много, Зори, Пепчо,Дани, Ondine, пак Дани и Vanille.

    Котешки езичета в двойна доза след няколко години в супер изпълнение - Дадено!!! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Прелестни са и бисквитките и малките-големи момичета :)
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. :-)))

    Moмичетата ми харесват най-много!

    С което ми изказване, разбира се, не искам да пренебрегна сладките, съществен елемент за колоритността на снимките :-D

    Ивейн, усмихна ме широко!

    Поздрави сърдечни и пожелание за все тъй усмихнати дни :-)))

    ОтговорИзтриване
  8. Сурдечни благодарности, Лети, Дими!

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails