Има една възраст, в която малките момичета се правят на големи, а всъщност си оставят едни сладки "бебета". Та днес у нас - Момичешко парти. Аз играя поддържаща роля, ще осигурявам спокойствието на детските стомахчета, докато притежателките им са заети с много важните си тайни и сложните въпроси за решаване. От мене - шоколадови бисквитки:
Предпочетох да си ги направя сама, много майсторки щяхме да се съберем в и без това малката ми кухня. Бисквитките са бързи и лесни за приготвяне и не по-малко вкусни.
Продукти: 75 гр масло, 75 гр захар, 1 яйце, 1 сл прясно мляко, 225 гр брашно (и още мъничко за разточване), 1 чл бакпулвет, 2 сл какао
Глазура: 175 гр пудра захар, 3 сл портокалов сок
Декорация: 25 гр черен шоколад
Маслото се разбива с миксер заедно със захарта. Прибавя се яйцето, млякото. Пресяват се заедно брашното, какаото и бакпулвера. Замесва се меко тесто. Оформя се на топка, която се разточва върху набрашнена повърхност. Дебелината на кората е около 5 мм. С формичка се изрязват бисквитките. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна около 10-12 минути. След охлаждането се декорират с глазурата и разтопения шоколад.
Декорацията може да се направи изцяло с шоколад - бял и черен.
Дозата е за около 30 бисквити.
Споменах ли, че големите момичета с важните тайни, със сериозните игри (монопол) и не по-малко сложни занимания (направа на бижута от мъниста), си остават малки?
Ето как протече опустошаването на почти всички сладки:
Голяма забава! :)
:-))))) Супер!
ОтговорИзтриванеНа следващото парти и котешки езичета :)))
ОтговорИзтриванеМного са щастливи малките госпожици.
Поздрави и много усмивки!
Прекрасни госпожици, Ивейн!
ОтговорИзтриванеУсмихнати, безгрижни...
Усмихната седмица!
Супер сте!:)))
ОтговорИзтриванеИвейн,
ОтговорИзтриванебисквитките изглеждат невероятно. А тези малки сладурани, как да им устоиш :). Направо 2 дози трябваше да забъркаш.
Hei, hei - luduvaite-paluvaite!
ОтговорИзтриванеIvejn, zapazi sveji idei i shte te pokanya da pe4em sladki i kurabiiki za taino parti na malkite.
P.S. Nali imash tarpenie - nyakolko godini - za da utroya dashterite:)
Няма спад на настроението и как да има след толоква позитивни и мили думи. Радвате ме много, Зори, Пепчо,Дани, Ondine, пак Дани и Vanille.
ОтговорИзтриванеКотешки езичета в двойна доза след няколко години в супер изпълнение - Дадено!!! :)
Прелестни са и бисквитките и малките-големи момичета :)
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави!
:-)))
ОтговорИзтриванеMoмичетата ми харесват най-много!
С което ми изказване, разбира се, не искам да пренебрегна сладките, съществен елемент за колоритността на снимките :-D
Ивейн, усмихна ме широко!
Поздрави сърдечни и пожелание за все тъй усмихнати дни :-)))
Сурдечни благодарности, Лети, Дими!
ОтговорИзтриване