петък, 5 ноември 2010 г.

Пилешко с тиква и картофи

Много приятна комбинация с леко сладко-пикантен вкус. Бърза за приготвяне и с достъпни продукти.


за 2 порции:

250 гр пилешко месо
100 гр тиква, нарязана на кубчета
100 гр картофи, нарязани на кубчета (2 картофа)
1/2  кубче пилешки бульон
1 чч топла вода
сол
черен пипер
чесън на прах
1 пръчка канела
малко мазнина











Месото се нарязва на късчета. Мазнината се загрява и в нея се запържва месото до златисто. Подправя се със сол, черен пипер, сухия чесън и пръчката канела. Прибавят се картофите и тиквата и се запържва още малко. Кубчето бульон се разтвяря във топлата вода и се прибявя към останалите съставки.След като заври, температурата на огъня се намалява и ястието се задушава до омекване на продуктите.


Закичвам се с  тиквения медал от Зори , също така благодаря на Ина за наградата, поднесена с онези малки сладки тиквички!

Пожелавам вдъхновение!

14 коментара:

  1. Ив, ароматно и вкусно!
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  2. Апетитно и бързо за приготвяне- точно по мой вкус :-) Страхотна снимка, Ив!

    Весел уикенд :-)

    ОтговорИзтриване
  3. Обичам еднакво като пипкавите изпълнения, но с гарантиран вкусов резултат, така и бързите ястия, но в никакъв случай неотстъпващи по качества на първите.

    Благодаря за отзивите, Зори, Дани, Милена!

    Пожелавам и на вас един прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  4. Ив, много ароматно. Напоследък се влюбих в комбинацията на месо с канела. Няма как да пропусна подобно предложение:)

    ОтговорИзтриване
  5. това ще е в понеделник менюто...изглежда много вкусно

    ОтговорИзтриване
  6. Като започнем от съдинката, та стигнем до канелено-тиквеното допълнение, хммм, вълшебно е!

    ОтговорИзтриване
  7. Ивка, толкова е красиво ястието ти, като картинка е .:))
    Ще взема да се престраша най-накрая да комбинирам тиква с месо, твоята рецепта успя да ме убеди.:))
    Поздрави и успешна седмица ! :)))

    ОтговорИзтриване
  8. Лулу, и аз нещо много залитам по канелата вече в какви ли не комбинации :)))
    Ади, сега е сезонът. Надявам се да останете доволни!
    Хммм, беше, Дива, беше! :) Но тез съдинки бледнеят пред твоята синя феерия!
    Рони, защо мислиш, че няма много често тук соленичко? Ами не ми излизат красиви манджичките. Но на тази какво й стана? :))))

    ОтговорИзтриване
  9. Ивейн, може да си падам по пипкавите работи, но когато става въпрос за готвене на солени ястия, връхлитам само на лесни рецепти, точно като твоята. Мисля да опитам!

    ОтговорИзтриване
  10. Хубаво предложение, Ивейн :) Но у нас тиква в солен вариант май сам аз обичам, а в сладък ми прави компания синът ми.
    И при мен имаш награда :)

    Хубав и много усмихнат ден :)

    ОтговорИзтриване
  11. Надявам се да ви хареса, Кали!

    Не се ли пробва няма как човек да разбере дали му допада или не, нали Тони? Благодаря, тичам да погледна! :)

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails